2020年10月15日 / 最終更新日 : 2020年10月15日 中村新巻 公式ブログ 畑の健康診断 土壌分析 ワインの仕込みもひと段落ついてきたので、今度は畑の健康診断です。畑は目に見えているようですが、土の中で何が起こっているのかはなかなか知ることができません。そこで大切となってくるのが土壌分析です。 土を採取 一つの畑当たり […]
2020年10月10日 / 最終更新日 : 2020年11月22日 中村新巻 公式ブログ 【ワインブログ】お気に入りの日常使いワイングラス 今日は私が日常使用しているお気に入りのワイングラスについて書きたいと思います。 良いワイングラスは薄くて軽くて気分が上がる！でも、割れやすい！！ いわずと知れたＲＩＥＤＥＬ（リーデル）のワイングラス。都内の試飲会などへお […]
2020年10月1日 / 最終更新日 : 2020年11月22日 中村新巻 公式ブログ 新巻葡萄酒・新酒 2020新巻ワイン（デラウェア種）発売です！ 10月1日より新巻葡萄酒から2020年産デラウェア種の新酒「2020新巻ワイン」が発売となります。 720mlと一升瓶（1800ml）の2種類の瓶で発売です。 2020新巻ワインの特徴 香りはホワイトムスクやマスカット香 […]
