【新発売のお知らせ】新巻シラー　‟クラレット”２０２４

明日３月２８日より「ゴールドワイン　新巻シラー　クラレット２０２４」発売します。甲府は早くも桜が満開となり暖かい春の日が続いています。これからの季節に、美しい色調の華やかな香りのクラレットをぜひお楽しみください。サイズは７２０ml、希望小売価格は2,300円（税込）です。

“クラレット”とは？

クラレットとは簡単に言うとロゼワインと赤ワインの間くらいの色調のワインです。社長が個人的に２０２４年のシラーの着色具合が気に入らず、赤ワインではなく、クラレットとして販売することになりました。冷やしたり、氷を浮かべたりカジュアルに楽しんでいただきたく、価格も抑えました。明るい話題が少ない情勢の中で、日々の生活が少しでも楽しく、少しでも特別なものになるワインとなれたら幸いです。

ワインの特徴

明るいルビー色。フレッシュなサクランボなどの赤い果実香にバニラ、クローヴ、ローストヘーゼルナッツの香り。口の中でも果実味と樽由来の甘い香りが広がります。タンニンも感じられますが、しなやかなテクスチャーにイキイキとした酸、バランスの良いワインに仕上がっています。香りからとても魅力的で思わず杯を重ねてしまうようなワインです。

ワインの情報

品種：シラー種１００％

平均樹齢：8年

仕立て方法：平棚、X字型長梢剪定

ヴィンヤード：山梨県笛吹市一宮町新巻地区内の自社圃場

土壌：西向き斜面の黒ぼく土

標高：約420m

収穫日：9月11日

熟成：フレンチオークにて12カ月間熟成

新樽比率：５０％